主料:
肥牛，
250g，
金针菇，
200g
辅料:
葱花适量，
姜适量
配料:
黄豆酱适量酱香金针肥牛的做法步骤
1.准备好所有原材料
2.金针菇洗净开水烫熟备用
3.热锅冷油，爆香葱姜，下肥牛片炒至发白
4.放入烫熟的金针菇，加适量六月香黄豆酱翻炒均匀
5.装盘，香喷喷的金针肥牛就做好了，香菜只是点缀一下拍照好看点，自己吃不用放的。
小窍门&温馨提示
1.酱放多少根据个人口味来放，不同牌子的酱味道有些差异，个人比较喜欢六月香黄豆酱的味道，大家可以按自己的口味来的。
2.喜欢吃辣的也可以放点辣椒干
TAGS：
热菜 冬季食谱 肥牛
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